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  • 小型果蔬凍干機(jī)的工作原理,確定不來(lái)看一看嗎?

    2022-11-08 小型果蔬凍干機(jī)適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、顆粒狀物品的脫水干燥。使用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純熱風(fēng)。熱空氣的溫度控制在50℃-160℃。同時(shí)使用兩種干燥和脫水方法,即加熱干燥和通風(fēng)干燥。加強(qiáng)熱風(fēng)量和通風(fēng)量的合理調(diào)整。多層干燥箱循環(huán)旋轉(zhuǎn),逐層干燥。熱空氣被充分利用。干燥脫水速度快,操作效率高。小型果蔬凍干機(jī)的工作原理:基于升華原理,水的三相狀態(tài)“液體、固體和氣體”在不同的溫度和真空條件下轉(zhuǎn)變并共存。通過(guò)蔬菜凍干機(jī)的制冷系統(tǒng),將含有水分的蔬菜在低溫下冷凍成固體,然后通過(guò)冷...
  • 小型真空冷凍干燥機(jī)的常見(jiàn)故障及排除方法

    2022-10-27 小型真空冷凍干燥機(jī)是一種預(yù)先冷凍含水物品,然后在真空下升華其水以獲得干燥物品的技術(shù)方法。凍干物品易于長(zhǎng)期存放。真空凍干機(jī)加水后可恢復(fù)到凍干前的狀態(tài),保持原有的生化特性。真空冷凍干燥是預(yù)先將大量水分冷卻并冷凍成固體,然后在一定的真空條件下直接從固體中升華水蒸氣。該物質(zhì)本身在冷凍期間儲(chǔ)存在冰架中,干燥后體積保持不變。松散的多孔冰會(huì)在升華過(guò)程中吸收熱量,導(dǎo)致產(chǎn)品本身的溫度下降,從而降低升華速度。小型真空冷凍干燥機(jī)的常見(jiàn)故障及其排除方法:1、真空度不高產(chǎn)生原因:(1)泵溫度過(guò)高,可能...
  • 食品冷凍干燥的工藝流程以及優(yōu)勢(shì)

    2022-10-18 真空冷凍干燥食品簡(jiǎn)稱為“凍干食品”或“FD食品”。它主要的特點(diǎn)就是能夠保存新鮮食品的色彩特點(diǎn)、香味以及形態(tài),能夠最大限度地保存食品內(nèi)部結(jié)構(gòu)中的維生素族和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。真空冷凍干燥食品復(fù)水性好,可以在常溫的情況下保存相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間,因而廣泛地使用在方便食品、調(diào)理食品等方面。凍干食品的加工工藝過(guò)程復(fù)雜,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及效率有著較高的標(biāo)準(zhǔn)。食品真空冷凍干燥工藝過(guò)程1食品原料預(yù)處理食品原料預(yù)處理主要是將原料進(jìn)行揀選、沖洗、切塊分類、造型、蒸煮、殺菌、調(diào)配味道和添加食品穩(wěn)定劑或防腐劑...
  • 臺(tái)式凍干機(jī)的安裝步驟及其安裝注意事項(xiàng)介紹

    2022-10-18 今天帶人家了解一下臺(tái)式凍干機(jī)的安裝步驟及其安裝時(shí)的注意事項(xiàng),希望可以幫助大家更好的使用這款凍干機(jī)!臺(tái)式凍干機(jī)的安裝步驟:1、開(kāi)箱后,應(yīng)根據(jù)裝箱單檢查配件,確保配件完整無(wú)損;2、向“真空泵”加注“真空泵油”至ZX鏡的液位;3、用快速夾子將“真空泵”的進(jìn)氣口與“真空管”連接,并將“真空管“的另一端與主機(jī)的“真空接口”連接;4、將“真空泵電源插頭”連接到主機(jī)“真空泵功率”接口;5、將電源線插入主機(jī)的“主電源”接口,將電源線的另一端連接到220V、50Hz電源(電源上有地線);6、打...
  • 小型真空冷凍干燥機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)方法介紹

    2022-10-09 小型真空冷凍干燥機(jī)具有優(yōu)良的性能,可以使食品中的水分直接從固態(tài)升華,并在干燥和真空條件下不蒸發(fā)液態(tài)。它能在很大程度上保持食物的原有色、香、味和形狀。原始營(yíng)養(yǎng)素和活性物質(zhì)很少受到破壞,而且補(bǔ)液速度很快。無(wú)需使用防腐劑。真空冷凍干燥機(jī)干燥的產(chǎn)品在市場(chǎng)上很受歡迎,主要包括冷凍材料的速凍庫(kù)、升華和脫水的干燥庫(kù)以及制冷、真空和加熱等輔助系統(tǒng)。小型真空冷凍干燥機(jī)是為改造、升級(jí)和替換現(xiàn)有的常規(guī)真空干燥和干燥爐而設(shè)計(jì)的。它主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)組成。其工作原理是:利用真空干燥原理,將潮濕的...
  • 關(guān)于小型食品凍干機(jī),你可能想知道這些內(nèi)容

    2022-09-23 小型食品凍干機(jī)專門選用觸摸屏,觸屏操作,一鍵啟動(dòng),小型食品凍干機(jī)凍干過(guò)程全自動(dòng)化,可以按照不同需要自己設(shè)置,人性化定制凍干操作,輕松方便。小型食品凍干機(jī)不僅擺脫了傳統(tǒng)小型凍干機(jī)的人工繁瑣操作,操作更簡(jiǎn)潔方便,可以廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、肉類、中藥材、保健品等領(lǐng)域。小型食品凍干機(jī)的主要特點(diǎn):1、具有樣品原位預(yù)凍功能;2、預(yù)凍溫度低,有利于樣品的速凍;3、超低溫冷凝盤管,大大提高其捕水能力,防止水份逃逸到真空泵中;4、采用進(jìn)口壓縮機(jī)制冷機(jī)組,性能穩(wěn)定可靠;5、小型凍干機(jī)采用環(huán)保無(wú)氟...
  • 醫(yī)藥真空冷凍干燥機(jī)的操作步驟,你值得收藏

    2022-09-16 醫(yī)藥真空冷凍干燥機(jī)是一個(gè)傳熱傳質(zhì)過(guò)程,涉及制冷、真空、電子、化學(xué)、低溫醫(yī)學(xué)等學(xué)科,技術(shù)含量高,冷凍干燥過(guò)程復(fù)雜。在制藥行業(yè),干燥機(jī)在降低材料氧化和變質(zhì)的可能性、消除材料中的細(xì)菌、確保材料的原始形狀得到良好保存以及進(jìn)一步降低污染風(fēng)險(xiǎn)方面發(fā)揮著重要作用。目前,適用于原料、中草藥片、生物、醫(yī)藥中間體等物料的干燥。醫(yī)藥真空冷凍干燥機(jī)的操作步驟:1、將樣品瓶放入有蓋托盤中,然后將托盤放入冷凍干燥架中,放置并固定樣品溫度傳感器,將冷凍干燥架放入冷阱中,蓋上保溫蓋進(jìn)行預(yù)冷凍,預(yù)冷凍,直至樣...
  • 選購(gòu)凍干機(jī)有哪些選擇方式

    2022-09-15 對(duì)于中國(guó)的冷凍干燥機(jī)行業(yè),近年來(lái)中國(guó)的冷凍干燥技術(shù)水平不斷提高,企業(yè)也在為智能化和信息化等冷凍干燥機(jī)提供新的動(dòng)能。當(dāng)然,冷凍干燥機(jī)行業(yè)并沒(méi)有忘記以標(biāo)準(zhǔn)化的方式發(fā)展。它的設(shè)備特性不僅要保證能夠長(zhǎng)期、穩(wěn)定、安全地正常運(yùn)行,還必須符合GMP的基本要求。凍干機(jī)一般可分為三個(gè)系列,即實(shí)驗(yàn)室系列、中試及小規(guī)模生產(chǎn)系列以及工業(yè)生產(chǎn)系列,如何選購(gòu)合適的凍干機(jī),一般可以參考凍干機(jī)的板層面積即盤裝法和瓶裝法。盤裝法充分利用了板層面積,而瓶裝法由于瓶之間的間隙未充分利用,所需的板層面積較大。下面按...
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